雙金屬溫度計是一種測量中低溫度的現場檢測儀表，是利用兩種不同金屬在溫度改變時膨脹程度不同的原理工作的。可以直接測量各種生產過程中的-80℃～+600℃范圍內液體、蒸汽和氣體介質溫度。
雙金屬溫度計把兩種線膨脹系數不同的金屬組合在一起，一端固定，當溫度變化時,兩種金屬熱膨脹不同，帶動指針偏轉以指示溫度，這就是雙金屬片溫度計，如上頁圖所示。測溫范圍為-80~600C,它適用于工業上精度要求不高時的溫度測量。雙金屬片作為一種感溫元件也可用于溫度自動控制。
雙金屬溫度計基于固體受熱膨脹原理，測量溫度通常是把兩片膨脹系數差異相對很大的金屬片疊焊在一起，構成雙金屬感溫元件。當溫度變化時，因雙金屬片的兩種不同材料的線膨脹系數差異相對很大兒產生不同的膨脹和收縮，導致雙金屬片產生彎曲變形。根據不同的變形的量而產生不同的轉動量，轉動的量帶動連接的轉軸，轉軸帶動另一端的指示針，這樣指示指針就可以指在正確的讀數上，指示出了溫度。
雙金屬溫度計引出線方式有幾種？都有什么影響？
引出線方式有3種：即2線制、3線制、4線制：
2線制熱電阻配線簡單，但要帶進引線電阻的附加誤差。因此不適用制造*精度的熱電阻，且在使用時引線及導線都不宜過長。
3線制可以消除引線電阻的影響，測量精度高于2線制。作為過程檢測元件，其應用廣。
4線制不僅可以消除引線電阻的影響，而且在連接導線阻值相同時，還可以消除該電阻的影響。在高精度測量時，要采用4線制。
